Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу

Нередко свадьба празднуется в течение двух дней. Как рассчитать количество алкоголя в этом случае? Замечено, что на второй день требуется меньше алкоголя, но больше минеральной воды.

На второй день требуется меньше алкоголя, но больше минеральной воды.

Если в ассортименте напитков есть виски, не забудьте поставить на столы колу и яблочный сок. Среди гостей иногда встречаются те, кто пьет только пиво. Запаситесь для них несколькими бутылками. Возьмите для вечеринки воду (мл на человека), а также шампанское. А вот сок брать не стоит, так как его легко пролить на себя и оставить пятно, а возможности переодеться нет.

Если по какой-то причине в последние часы перед вечеринкой некоторые гости отказались от приглашения, "зарезервируйте" предназначенные для них напитки и не ставьте их на стол.

Вы заберете резерв после банкета, а если бутылки окажутся на столе, то после вечеринки вы их, скорее всего, не найдете. При выборе напитков учитывайте контингент и "уровень изысканности" гостей Кому-то даже негазированная вода без газа может показаться "неуместным ожиданием", а для кого-то обязательно кола со льдом, если на столе виски смотрите: виски с колой. Таким образом, "средний" список напитков для свадьбы на несколько человек выглядит следующим образом: Крепкие напитки - 25 литров или 50 бутылок по 0,5 литра.

В том числе 30 бутылок водки и 20 бутылок коньяка. Красное вино - 30 литров 43 бутылки по 0,7 литра. Белое вино - 20 литров 29 бутылок по 0,7 литра. Шампанское для банкета - 15 литров 20 бутылок по 0,75 литра. Для прогулки подсчитывается отдельно. Например, если на прогулке будет 15 человек, то необходимо дополнительно 6 бутылок шампанского. Соки - 40 л. Минеральная вода - 60 л. Читать Гранатовое вино: список необходимых компонентов и лучшие домашние рецепты приготовления напитка Зная общие тенденции, учитывайте индивидуальный подход к гостям, уровень потребления спиртного, и тогда вам не придется и "впопыхах" добавлять алкоголь и тратить лишние деньги, чтобы обеспечить достаточное количество напитков.

Премьер шампанское

Шампанское На банкете игристое вино востребовано в минимальных количествах, зато оно льется как река: на конкурсе выкупа невесты; во время и после свадебной церемонии в ЗАГСе; во время всей свадебной прогулки. Чтобы рассчитать, сколько шампанского вам нужно, возьмите по одной бутылке на каждого приглашенного.

В ней около шести бокалов, поэтому на каждый отрезок дня - выкуп, свадебный банкет, прогулка - у вас получится по два бокала.

Не стоит злоупотреблять игристым напитком, поскольку его употребление носит символический характер. Помните, что по традиции на столе молодоженов принято оставлять нетронутыми две бутылки шампанского. Одну из них выпьют на годовщину, вторую - в честь рождения первенца. Если вы любите интересные обычаи, добавьте эти две бутылки в расчеты. Вино Общая рекомендация: выбирайте полусухие и полусладкие вина.

Поклонники сухих редко встречаются, а десертные вина вряд ли составят пару с плотными закусками. Что касается расчетов, возьмите по одной бутылке на каждого гостя, чтобы всем хватило, но не более трех разных марок. Как выбрать между красным и белым вином?

Если вы не знаете предпочтений ваших гостей, самое простое решение - взять равные части красного и белого. Или выбрать вариант "все в одном": розовое вино. Оно сочетается с любыми закусками; будут ли мясные блюда на основное блюдо? Мартини также имеет право быть на свадебном столе, но, честно говоря, это напиток для знатоков. Даже те, кому он нравится, а это обычно женская половина гостей, употребляют его не в чистом виде, а в составе коктейлей. Поэтому если вы покупаете мартини или другой вермут, заложите в бюджет подходящие ананасовый, грейпфрутовый, апельсиновый соки.

Особенности напитков, которые нужно поставить на свадебный стол Обычно жених и невеста заранее планируют, какие места они посетят во время так называемого аттракциона или свадебной прогулки. Для каждого нового места нужно запастись 1 бутылкой шампанского, но учитывайте количество гостей, чтобы всем хватило. Количество и состав напитков также зависит от времени проведения коды и погодных условий.

Например, летом, в жаркое время года, лучше взять больше безалкогольных и, желательно, несладких напитков. В зимнее время, особенно в морозные дни, особенно хорошо подойдут горячие напитки. Вы можете подготовиться заранее и сделать сюрприз для гостей в виде горячего глинтвейна, хранящегося в термосе. Помимо всего прочего, запаситесь одноразовой посудой, салфетками и небольшими закусками, ведь еще впереди банкет и нужно позаботиться о том, чтобы все до него дожили. Рассчитывая спиртное, не забудьте о выкупе и ЗАГСе.

На выкуп обычно тратится бутылка разной стоимости. В ЗАГСе вам обычно нужен бокал шампанского, объем которого равен одному мл, умноженному на количество гостей. Этот напиток пьют чаще всего. Иногда из крепких напитков на свадебном столе присутствует только водка. Необходимо заранее договориться с администрацией ресторана, чтобы водка была достаточно охлажденной.

Водка должна быть подана заранее.

Читайте Вино Испании: винные регионы, классификация напитков и отличительные особенности исходного продукта Она не слишком популярна на русских свадьбах, но необходимо уточнить, нет ли среди гостей любителей именно этого напитка. Он должен быть комнатной температуры. В России этот напиток только набирает популярность.

В России этот напиток только набирает популярность.

Но если вы знаете, что кто-то из гостей любит этот напиток, можно поставить на стол несколько бутылок. Виски пьют слегка охлажденным. Иногда виски разбавляют водой. Чаще всего для свадьбы выбирают полусухие или полусладкие вина. Наиболее популярно красное вино, но в последнее время многие женщины стали отдавать предпочтение белому сухому вину.

В этом случае стоит озаботиться сбором информации по данному вопросу. Можно остановиться на розовом вине. Желательно купить три разных марки вина, но не более. Красное вино подают к мясным блюдам. Его пьют слегка охлажденным. Белое вино обычно подают к рыбе, грибам, морепродуктам и курице. Перед употреблением его следует хорошо охладить.

Розовое вино пьют охлажденным, и оно сочетается практически с любым блюдом. Вермут для мартини обычно выбирают дамы, поэтому неплохо, если он будет на свадебном столе. С ним часто смешивают коктейли, поэтому нужно запастись апельсиновым или ананасовым соком. Шампанское принято пить в первой части свадьбы. Как рассчитать, сколько шампанского нужно выпить на банкете? Во время застолья шампанское понадобится только для первых тостов.

Но в момент открытия шампанское часто проливается, поэтому стоит иметь запас. Его следует подавать слегка охлажденным. Для этой цели прекрасно подойдет шампанское или легкое игристое вино, а крепкий алкоголь перед банкетом лучше не употреблять или делать это в очень скромных количествах. Итог: Бокалы шампанского на человека на время выкупа-ЗАГС-прогулки. Формула: Количество бокалов, умноженное на количество выпивающих гостей, деленное на 5 - именно столько средних мл бокалов содержится в одной стандартной бутылке.

.

Чтобы примерно рассчитать, сколько алкогольных и безалкогольных напитков вам нужно купить, можно воспользоваться, например, специальным сервисом "Алкогольный калькулятор". Но будьте осторожны при расчетах, так как этот сервис не учитывает всех деталей. Читайте также: Рецепты и технология приготовления водки из самогона в домашних условиях И последний, но очень важный момент, о котором я хотел бы упомянуть в этой статье - это качество алкоголя.

Старайтесь не экономить на качестве, покупайте только хорошо знакомые вам алкогольные напитки и только в проверенных магазинах. В этом случае желание сэкономить может обернуться не лучшим состоянием гостей во время свадьбы и тяжелым вторым днем. Самым популярным считается напиток "Водка крепкая". На некоторых свадебных банкетах вообще нет другого алкоголя, но это признак дурного вкуса, ведь у гостей должен быть выбор.

У гостей должен быть выбор.

Хотя традиционно принято пить водку теплой, гости на свадьбах в летнюю жару часто жалуются, что им хотелось бы охлажденного спиртного. Лучше заранее обговорить это с руководством заведения, чтобы хотя бы часть бутылок хранилась в холодильниках или было заготовлено достаточное количество льда. Расчет необходимого количества водки очень прост: возьмите одну бутылку на каждых двух гостей, которые не против выпить.

Вы не ошибетесь! Коньяк и виски Коньяк менее популярен, поэтому не стоит заменять им стопроцентно чистый сорокаградусный напиток, хотя среди ваших гостей наверняка найдутся его поклонники. Виски еще менее популярен, можно купить несколько бутылок только для тех гостей, во вкусе которых молодожены уверены. В дополнение к нему нужно будет взять колу и яблочный сок.

В последнее время стала популярна текила - как в чистом виде, так и в составе коктейлей, а также ром и бренди. Если приглашено много детей, стоит также пересмотреть количество соков, компотов, фрешей и других безобидных напитков. Соки можно заменить квасом и морсом, а половину минеральной воды взять с газом.

И помните, что маленькие стеклянные бутылочки с минеральной водой смотрятся на свадебном столе гораздо эстетичнее, чем литровые пластиковые емкости. Расчет на человека на первую половину дня Традиционно для выкупа, регистрации в ЗАГСе и свадебной прогулки из алкоголя берут только шампанское. При этом исходят из расчета, что на каждого гостя приходится одна бутылка примерно из шести бокалов, по два на каждую часть мероприятия.

Дополнительно приобретается пол-литра сока на каждого гостя и небольшая бутылка минеральной воды на каждого гостя. При расчете необходимого количества безалкогольных напитков учитывайте также водителей кортежа.

При расчете необходимого количества безалкогольных напитков учитывайте также водителей кортежа.

Выбирая количество безалкогольных напитков, учитывайте также водителей кортежа.

Навигация

thoughts on “Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу

  1. Я извиняюсь, но, по-моему, Вы ошибаетесь. Предлагаю это обсудить. Пишите мне в PM, поговорим.

  2. Я считаю, что Вы не правы. Предлагаю это обсудить. Пишите мне в PM, пообщаемся.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *